بطاطس بيتزا هــــــــــت
المقادير
بطاطس
كاس دقيق
ملعقه maticha
ملعقة krima
chwiya zaytoun
ملح حسب الرغبه
ماء
الطريقة
- تقطع البطاطا بشكل عيدان (مثل طريقة المطعم) و توضع في قدر .
- تخلط المقادير السابقه جيدا في قدر و يضاف الماء حتى يتكون لدينا خليط متوسط السمك .
- يوضع الخليط على البطاطا و تقلب جيداَ .
- تغطى البطاطا و تترك لمدة نصف ساعه .
- تقلى البطاطا بالزيت , ثم يصفى من الزيت و يقدم .
وبالعافيه على قلوبكمـ دعواااااااااتكم
الأربعاء أبريل 09, 2008 11:32 pm
